
BANÁNOVÁ BÁBOVKA BEZ CUKRU
Aj zdravá bábovka bez cukru môže byt chutná a vyzerať jedinečné. Bábovka ideálna pre všetkých, ktorí nemôžu alebo jednoducho neobľubujú cukor 💪 💪 💪
INGREDIENCIE: 170g špaldovej múky, 100g ovsených vločiek, 5g jedlej sódy, štipka soli, 2ks banán, 2ks vajíčka, 1 nízkotučný jogurt (150g), mandľové lupienky
POSTUP:
1) rúru si predhrejeme na 180 °C
2) v miske si rozmixujeme banány spolu s jogurtom a vajíčkami
3) na tekutú zmes preosejeme špaldovú múku a jemne premiešame
4) pridáme vločky, štipku soli a jedlú sódu
5) vymiešame si cesto
6) na dno bábovkovej formy si vysypeme mandľové lupienky a následne pridáme cesto
7) pečieme približne 45 minút