recept

CHRUMKAVÝ TOFU BURGER S ČERSTVOU ZELENINOU

Dĺžka prípravy: 10 min. | Určené pre: 1 osobu

Zdravý burger z čerstvej zeleniny a tofu, ktorý si pripravíte za pár minút. Nahraďte “štandardný burger” za jeho zdravšiu domácu verziu a optimalizujte tak svoje trávenie.

INGREDIENCIE:
1ks celozrnná bageta
90g tofu biele
1/2  šalotka

1/2 cesnak
1PL špaldová múka
soľ a čierne korenie
1/2 avokádo
zelenina podľa chuti

POSTUP:
1) Tofu dôkladne rozmixujeme spolu so šalotkou a cesnakom
2) Podľa chuti pridáme soľ a čierne korenie
3) Postupne pridávame špaldovú múku
4) Všetko premiešame a tofu vytvarujeme na placku
4) Placku pečieme na kvapke olivového oleja približne 4 minúty z oboch strán
5) Prerezanú bagetu potrieme roztlačeným avokádom a pridáme placku
6) Pridáme zeleninu podľa vlastnej chuti. My sme zvolili čerstvé paradajky, červenú cibuľu a šalát.

ZAUJAL VÁS TENTO BLOG?

Prihláste sa na odber nášho newslettra a takéto blogy Vám budeme zasielať priamo na váš e-mail.