


Čučoriedkové muffiny s kolagénom
Lahodné čučoriedkové muffiny s bioaktívnym hydrolyzovaným kolagénom. Muffiny, na ktorých si nielen pochutíte, ale aj dodáte svojim vlasom, nechtom, kostiam a kĺbom tú správnu výživu.
INGREDIENCIE:
80g kokosový cukor
180g špaldová múka
1KL jedlá sóda
2ks vajíčka
3PL ghee maslo
100g čučoriedky
10g kolagén
POSTUP:
1) Kokosový cukor vymiešame spolu s vajíčkami do peny
2) Pridáme roztopené ghee maslo a premiešame
3) Postupne po lyžiciach pridávame špaldovú múku, jedlú sódu a kolagén, aby vzniklo jemné krémové cesto
4) Do cesta pridáme čerstvé čučoriedky
5) Cestom naplníme košíčky na muffíny a pečieme pri teplote 200°C cca 20 min.