BANÁNOVÝ CHLIEB S KOLAGÉNOM
Banánový chlieb zo špaldovej múky, sladený prírodným brezovým cukrom xylitolom s nízkym glykemickým indexom 7. Naviac pridaný morský kolagén, ktorý dodáva chlebu tú správnu silu. 💪
INGREDIENCIE: 110g ghee maslo, 40g xylitol, 2ks vajcia, 3ks banán, 200g špaldová múka, 1 KL jedlej sódy, 10g kolagénu (odporúčame)
POSTUP:
1) v menšom hrnci si roztopíme ghee maslo
2) do roztopeného maslo pridáme xyitol a vymiešame na riedky krém
3) pridáme vajcia a popučené banány
4) všetko spolu dôkladne premiešame
5) následne pridáme preosiatu špaldovú múku, kolagén a jedlu sódu
6) vymiešané cesto preložíme do formy vystlanej papierom na pečenie
7) chlebík pečieme 45 min. na 160°C